La formation de diététicienne
La diététicienne (les diététiciens existent aussi !) est diplômée d’état. Son titre est protégé. Il est obtenu après 2 années d’étude post-bac :
- en IUT, à l’université : DUT (diplôme universitaire de technologie) de génie biologique option diététique ou
-en lycée technique : BTS (brevet de technicien supérieur) de diététique.
Dans les 2 cas l’admission se fait sur étude du dossier d’inscription.
Les étudiants admis sont essentiellement issus des filières S ou STL.
Il existe cependant une année de remise à niveau scientifique à l’université pour ceux qui n’ont pas fait de biologie ou de chimie.
Le DAEU (diplôme d’accès aux études universitaires) peut ouvrir l’accès à l’IUT. Le CNED (centre national d’études à distance) assure également l’enseignement de la diététique et donne accès au diplôme.
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